銀杏もち
よく来られるお客さんからのリクエスト！
銀杏もち！ぶちうまいけー作ってみて！
早速昨日、定休日だったので作ってみた！
茹でて薄皮をむく！
かなり手間のかかる作業が続き、、
何個かパクパク食べながら、、
やっと綺麗になった銀杏に白味噌少し！
あとはミキサーで粘りが出るまで！
あとは平らに伸ばして、冷凍する！
で、一口だいに切って、フライパンで焼いて喰ってみる！
あーーー
食べてわかった、
味噌入れ過ぎた、、、
また銀杏仕入れんにゃいけん！納得いかない料理ができた！でも作った事ない物作るの楽しいなー
酒処おかめ2
住所 〒755-0045
山口県宇部市中央町3-8-4
営業時間 18:00～
お休み 火曜日
当店facebookはこちら
http://bit.ly/1Nkcf6f
