お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

本日のおすすめは

静岡県産桜えび🦐

生の桜えびが登場です‼️

冷凍の桜えびは年中食べることが出来ますが、

生で食べれるのは今だけ☝🏻

1匹1匹は小さいですが、プチュンと口の中で弾けて、

甘エビのような甘さがあります😊

卵黄を乗せてお醤油をちょっとかけたら、

シンプルだけど最高の1品の完成です✨️

すぐご提供できますので、今の時期しか食べられない生の桜えび🦐をご堪能ください👐🏻