春の野菜!菜の花

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菜の花の料理は天ぷらや辛子和えを良く作ってきましたが、天ぷらはピョーンってイカゲソ唐揚げみたいに抜けたり、辛子和えは家で食べれそう、!

今年は昆布で挟んで浅漬け!

昆布の粘りと菜の花のほろ苦がいい感じ!

 

 

酒処おかめ2

住所 〒755-0045
山口県宇部市中央町3-8-4
営業時間 18:00~
お休み 火曜日

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