能登半島の天然岩もずく🪨
今日から2月ですね👹
まだまだ寒い🥶日が続きますが、おかめでは美味しくて心温まる❤料理を沢山作ってお待ちしております😆🌟
今回ご紹介するのは能登の岩もずくです。
能登といえば先月大きな震災があった場所です。現地に赴くことは出来ませんが、現地で採れる美味しいもずくを提供しております。
さて、皆さんはもずくの食感ってどんな感じを思い浮かべますか🤔ちゅるっとした柔らかい食感でしょうか？
このもずくは、パリパリとした歯ごたえがあります😳‼️
歯ごたえの秘密は、能登の豊な海🌊に自生しているからです！このもずくをシンプルにわさびと食べる🍴とわさびのツンとした辛さ🔥ともずくのパリパリとした食感が癖になります😋
ぜひお試しください✨