まだまだ冬の寒さ☃❄が続きますが、今日は春🌸の訪れを知らせる「フキノトウ」⛰をご紹介🤗
フキノトウ⛰は山菜の1つ☝🏻フキの花🌼の事なんです👂🏻"山菜と聞くと子どもは🤨ムムッとなりますが、大人になるとあら不思議❣️お酒🍺のアテにピッタリで、なぜだか食べれる舌になるんですよね笑
そんなフキノトウで作る「フキノトウの天ぷら」は実は大将のプロ意識がチラリと見える1品👀✨
1枚1枚丁寧にガクを開いて🤗天ぷらにしています✌️
なので、周りはサクサク香ばしく👃中はジュワッとほろ苦い春の苦味を感じられます😋ぜひお試しくださいませ🍀💗