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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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春の土鍋ごはん🥬🌼🦑

おかめ土鍋ごはんシリーズ🍲❣️
今日の土鍋ごはんは春を楽しむ一品🌸
 
兵庫県産のホタルイカ🦑が出始めたのですが、まだまだサイズが小ぶりなので貴重な旨味、出汁を一滴たりとも逃さないように😎✋土鍋ごはん🍚にしました🥳🤟

それに合わせるのは…春の野菜の代表格、菜の花🥬🌼
色も鮮やかで、まるで菜の花畑でホタルイカが踊っているよう🌼🦑🎶‪💭‬夢のコラボレーションです🦄
そんな土鍋ごはん、お味の方は…ホタルイカの甘みが隅々まで浸透🍚しているのがまず最高✨。それに、菜の花🥬のシャキシャキ感、味がいいアクセントを効かせていて、交互に食べてぜんぜん飽きない、ずーっと1口目の美味しさを感じられる土鍋ごはん🍲です😍

気になった方はぜひ、お食事の始めの方でご注文下さいませ👐(炊きあがるのに少々時間ががかかるので⏰💦)