シャキシャキつる菜の胡麻和え🥬
おかめ野菜ファン😍🥬必見!
レアな野菜「つる菜」をご紹介👐
つる菜とは!
海岸の砂地に生える野菜で、"海に生えるほうれん草🌊"なんて言われる野菜なんです☝️
ほうれん草といえば、子供はクセが強くて苦手な野菜ですが…🤔つる菜はクセがなくて食べやすいのに食感と栄養価がとってもいい、良いとこ取りなお野菜なのです👏オオォォォー
時々メニュー📕入りするツルムラサキに名前が似てますが、全くの別物なんですよ😳
今回はそんなつる菜を胡麻和えにしちゃいます❣️
サッと湯通ししてるとは思えないシャキシャキな食感と、甘辛香ばしい胡麻のコラボレーションは野菜料理とは思えない満足感♡
おかめには野菜を食べに来る!というお客さんも多いですが、ぜひ食べて頂きたい逸品ですヨ😘
お試しくださいませ〜🍀