今日ご紹介するのは、おかめ特製ゴーヤチャンプルー🥚🐥
今年もゴーヤの季節がやってきています！！🌞🌴🌺
豚肉とゴーヤの相性はバツグン✨豚肉の油がゴーヤの苦味を和らげてくれるんです🐷💖
おかめのゴーヤチャンプルーの秘密は、ゴーヤをお肉と炒める前にほんの一瞬素揚げすること👍🤍
ゴーヤのシャキシャキ感と豚肉の旨みをとろとろ卵とお豆腐で閉じて塩気をきかせて1口🥢🍚
もう美味しすぎて夏バテなんかこわくない‼️(豚肉には夏バテ防止効果、ちゃんとあります🥳)
これからどんどん暑くなります🫠💦
チャンプルーを食べて暑さに対抗しませんか❓💪
