うなぎの塩ラーメン🍥🍜
昨日チラッと出てきたうなぎの骨のお話📕
煮込みまくって豚骨ラーメンみたいになってます…と書きましたが……なんと!
本当にラーメン🍜になっちゃいました😳❗️
珍しい、「うなぎの塩ラーメン🍜」です!
うなぎの骨をコトコト🥘煮込んで出来たスープはうなぎの香りと旨味が余すことなく出ています👐
でも、魚だし、臭みありそう…そう思ったあなた🫵そこもモチロン対策済😘
なんとホワイトペッパー🧂をINすると、臭みが嘘のように消えたんです!🤩大将の料理センス恐るべし🙂↕️
お味の方はやっぱり食べないと伝わりづらいと思いますが…私の主観では鶏白湯ラーメンに近い様な?とにかく美味しいラーメンには間違いない!🙆♀️
大量のうなぎの骨から出た、うなぎの栄養の塊なラーメンスープ🍜
うなぎの白焼きや蒲焼を食べて、〆にこのうなぎラーメン🍜を食べたら、スタミナ大爆発💥!元気になるに決まってます🥳
とっても珍しい"うなぎの塩ラーメン🍜"ぜひお試しくださいませ❣️