お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

穴ジャコって皆さんご存知ですか？？

5月から7月が旬の、大人気シャコの親戚みないな魚です- ̗̀ 🕳  ̖́-🐟✨

普段はから揚げが一般的ですが、漁師さんのおすすめは煮付けらしいので作ってみました〜‼️

殻もほろほろ柔らかくて、頭のミソのねっとりした濃厚さがお酒にピッタリ🥃🍶

これはお酒が進みます🤤💥

(止まらなくても大将は出し続けるので心配ご無用)

予約は今のところないので、食べたいお方、お電話予約お待ちしております🌟🐣