今回紹介するのは「くわい」です！
このくわい、特徴的な形をしていて、丸い⚪部分は塊茎、そこから生えているのが芽🌱です。
にょきにょきと芽が伸びている姿から「芽(目👀)が出る」と言われ、縁起物🌅としておせち料理に欠かせない野菜🥗でもあります！
今のシーズンにピッタリ✨なお野菜ですね☺️
お出ししているくわいは「こつぶちゃん」という小ぶり👶🏻なくわいになっております。お塩🧂で味付けしてあるので、サクサクした食感🤤と1口サイズの食べやすさからついついお箸🥢が進んでしまいます😋
美味しく縁起のいいくわい、ぜひお試しください！
