寒ブリ始まりました🐟⛄️❄️
寒ブリ🐟始まりました❣️
今回は寒ブリの有名産地である富山県🗻からはるばるやってきました🚚💨💨
そもそも"寒ブリ"とは、真冬⛄️に水揚げされた、栄養と脂がノリにのって丸々太った天然のブリの事なんです☝️
そんな脂と旨みがノリノリ🕺の寒ブリの良さを感じるならやはり「お刺身」は外せないメニューです👐
トロの様な食感と脂の甘みでとろけちゃう🫠❤️でもしっかり弾力もありますよ✨
さらにさらに、「塩焼き」🧂も！
外はカリッと香ばしく、身はホクホク旨みジュワ！最高のつまみです👍
その他にもぶりの照り焼きやぶりしゃぶも出来るかも？これからのブリの時期色々なお料理でお楽しみいただけると思います😘
ぜひお召し上がりくださいませ✨️