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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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奇跡の百合根🌸

本日のおすすめは奇跡の百合根とも呼ばれる最高級食材の月光百合根の丸揚げ🌸

 

みなさん待望の百合根がやってきました🥹💖

百合根といえば茶碗蒸しに入っているなんだか苦いアレ、というイメージですがこの月光百合根は糖度が22~24度もあって、なんとメロン🍈よりも甘いのです😲‼️

内側になるほどどんどんねっとりきめ細かく変化する食感も楽しめます👅🎶

 

10年程かけて出来上がった立派な月光百合根を、おかめでは丸揚げにしてご提供します🙌✨

 

なかなか食べる機会のない百合根を宇部で気楽に食べてみませんか⭐️

 

今日はまだ予約0️⃣😨なのでお電話予約お待ちしております☎

明日は火曜日なのでおやすみをいただきます🙇‍♂️