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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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たけのこシーズン🌱の到来です✨

春の食材といえば何を思い浮かべますか❓🤔

大将はアサリ🐚と言っていますが、私はたけのこ🌱だと思ってます🥰

 

ということで今日のオススメは"白子たけのこ"❗️

今年もたけのこのシーズンがやってきましたヨ✨

今回は白子たけのこといって、えぐみが少なく柔らかいたけのこちゃんです🤗☘️

まだ数は少ないですが、今は焼きたけのこで提供しています 

香ばしい焦げ目のついたたけのこにもろみ味噌を塗って食べると100点満点な春の味が堪能できますよ😉💯

さらにさらに、これから数が増えてきたら、土鍋ご飯にたけのこを入れた筍ご飯も登場する予定です😍

 

金曜日ですがまだまだ席は空いています🥲

焼きたけのこを食べて春を味わいたい方はぜひ、おかめまでいらしてくださいね🍶🍺

お電話予約お待ちしております☎️👀